رجيم سهل : نماذج حقيقية لأشخاص خسروا وزنهم بتناول الأطعمة السريعة Fast food.

طبقا لاحصائية حديثة من شبكة بلومبرج  فأن الدول العربية تتبوأ المراكز الاولى في معدلات السمنة. بل و تأتي مصر في المركز الاول و يليها الاردن . و هذا بالرغم من الانتشار الكبير لعيادات التخسيس و صالات الجيم و الادوية و اجهزة تخسيس البطن..الخ

هذا برأيي بسبب انعدام الثقافة الغذائية في المجتمع العربي و بسبب ابتعاد ما يسمون نفسهم باخصائيي التغذية عن متابعة احدث الدراسات و التجارب العلمية (او حتى القديم منها ). و ابتعاد الناس كلهم عن دراسة التغذية و الرياضة بشكل علمي ادى انتشار رهيب للمغالطات و الاشاعات الرياضية و الغذائية. امثلة لهذه الاشاعات التي تكلمنا عنها :

سلسلة اساطير التغذية : هل تناول الدهون يؤدي الى زيادة الوزن؟

سلسلة أساطير التغذية : هل الأكل قبل النوم يسبب السمنة؟

اسطورة الفاكهة التي تزيد الوزن او تساعد على التخسيس.

و غيرهم الكثير على هذا الموقع. ماذا اذا لم يقتنع عامة الناس بالدراسات و الابحاث ؟ ماذا تفعل اذا وجدت شخص يقسم لك ان تناول الدهون او النشويات يؤدي الى زيادة الوزن ؟ ماذا اذا وجدت شخص مؤمن ان تناول الطعام قبل النوم يؤدي الى زيادة الوزن ولا تفلح الدراسات الحديثة في تبديد هذه الاوهام ؟ في هذه المقالة نماذج حقيقية و تجارب موثقة لأشخاص خسروا وزنهم بتناول الطعام السريع , او ال Fast Food .

هؤلاء الاشخاص دليل حي و دامغ على ان كل ما تحتاجه لخسارة وزنك هو تناول سعرات حرارية اقل مناحتياجاتك اليومية . هؤلاء الاشخاص دليل على ان قوانين الفيزياء و الديناميكية الحرارية تطبق ايضا على الجسم البشري و لا يمكن خرقها.

جارد فوجل خسر 110 كجم من وزنه بتناول ساندوتشات الفاست فوود يوميا:

المصدر : ويكيبيديا 

جارد فوجل , من مواليد 1977 , اصيب بمرض السمنة المفرطة بسبب تناول كميات كبيرة من الفاست فوود. , و هذا تسبب في انعزاله عن الحياة العامة بسبب خجله من وزنه . حتى بدأ في زيارة مطعم Subway الامريكي و غيرعاداته الغذائية . فكان يقوم برجيم سهل و هو ان  يتناول ساندوتش كبير في الصباح و ساندوتش اخر في المساء. و استمر على هذا حتى خسر 110 كجم من وزنه. كتب زميله في غرفته بجامعة انديانا مقالة عن رجيم جارد في مجلة الجامعة , و اكدت القصة مجلة Mens Health. مما جعل مطعم Subway يتصل بجارد. و اصبح جارد الان المتحدث الرسمي لسلسلة مطاعم Subway  و تقدر ثروته الان ب 15 مليون دولار.

جون سيسنا المدرس الذي خسر 16 كيلوجرام في شهر و نصف بتناول ماكدونالدز بشكل يومي

المصدر : فوربس

جون سيسنا مدرس علوم في مدرسة بولاية ايوا الامريكية قام بتناول ماكدونالدز لمدة 90 يوم . فكان يقوم ايضا برجيم سهل و هو ان  يتناول ساندوتشات ماكدونالدز على الافطار و الغذاء و العشاء. و لكن كان يحسب سعرات الوجبات بشكل دقيق , و لا يتعدى 2000 سعر حراري يوميا. و هذا ادى الى خسارة 15 كيلوجرام في 90 يوم فقط. ليس هذا فقط , بل انخفضت نسبة الكوليسترول في دمه من 249 الى 170 . جون نشر جداول السعرات التي يتناولها يوميا على الانترنت حتى يتابعها طلبته في المدرسة. و كان يتناول البيج ماك و الكوارتر باوندر و الصنداي..الخ و لكن لم يكن يتجاوز 2000 سعر حراري.

جون هوب بروفسور التغذية خسر 12 كيلوجرام بتناول الاوريو و التويكيز و الدوريتوس

المصدر : CNN

جون هوب دكتور تغذية في جامعة  كانساس. دكتور جون اراد ان يؤدي تجربة حقيقية لطلبته فى الجامعة حتى يثبت لهم ان حرق الدهون يحدث عندما تتناول سعرات حرارية اقل من احتياجاتك اليومية. جون حسب احتياجاته اليومية ووجدها 2600 سعر حراري. و لذلك قام بتناول 1800 سعر حراري يوميا من الاوريو و التوينكيز و الدوريتوس معهم اطعمة صحية كالواي بروتين و الخضروات و الحبوب. و بالفعل خسر دكتور جون 12 كيلوجرام في ظرف 10 اسابيع. صحته ايضا تحسنت , حيث انخفض الكوليسترول الضار في جسمه 20% و زاد الكوليسترول الجيد 20% . كما انخفض الجليسريدات الثلاثية Triglycerides في دمه بنسبة 39%.

اذا ماذا تستفيد من هذه التجارب:

اكبر استفادة هو ان تتأكد ان الطريقة الوحيد لخسارة الدهون هي تناول سعرات حرارية اقل من احتياجاتك اليومية . الان تعلمت ان لا يوجد فواكه معينة تزيد الوزن و تأكدت ان تناول الشيكولاتة لا يؤدي الى السمنة , و لكن السمنة تأتي بسبب تناول سعرات حرارية اكبر من احتياجاتك اليومية.و لكن هذا لا يعني ان تقوم بتقليد الانظمة الغذائية التي تم سردها في هذه المقالة. الا اذا اردت ان يكون جسمك مشابه لاجسام هؤلاء الاشخاص.

لخسارة الوزن ببساطة :

احسب احتياجاتك اليومية من الطاقة من هنا

ثم قم بتصميم نظام غذائي لنفسك من هنا يكون مجموع سعراته الحرارية اقل من احتياجاتك اليومية.

و هذا هو تعريف الرجيم السهل. ان لا تحرم نفسك من كل انواع الطعام , حتى الصحي منها. و لا تنسى ان تمارس تمارين الحديد حتى تزيد من كتلتك العضلية و ترفع من معدلات الايض الغذائي (حرق الدهون) . حتى لا ينتهي بك الامر ان تصبح مجرد نسخة اصغر من شكل جسمك الحالي.